アメリカで人気のレストランといえば、『カロリーおばけ』がいて、確実にデブると有名な『チーズケーキファクトリー（Cheesecake Factory）』日本人にも人気で、観光に来た時に行く人が多いそうだぜ。
そんな『チーズケーキファクトリー』に久しぶりに行ってきたら『人手不足の闇』と『衝撃的にまずい。』という事実に直面したんで書きたいと思います。
噂の『チーズケーキファクトリー』に潜入!!
やってきたのは、近所にあるチーズケーキファクトリー。カリフォルニアに住んでた時以来の10年以上ぶり。
『チーズケーキファクトリー』の入口は、高級感が漂うが、こーみえて『普通のチェーン店』である。日本で言う『ココス』的な。
中に入ると行列が。。驚愕の４５分待ち!!
で、やっと中に入れたと思いきや、受付にいたおねーちゃんが『私。クソ忙しいの。誰も私に話しかけないで』という心の声がダダ漏れな顔していた。
その、おねいさんに『今は４５分待ちだよ。』と言われたので『じゃー待ってるわ。』というと、おねーさんの『ちっ。帰らないのか。。』という心の声が聞こえてしまった。
そして、その後、同僚に『ワタシ、もう限界よ！！』とでかい声で愚痴っていたのまで聞こえてしまった。。今日は聞こえてはいけない声が、聞こえてしまう日らしい。( ꒪⌓꒪)
『入口は行列ができていて４５分待ち』なのに、なぜかテーブルはガラガラ状態だった。
アメリカは、コロナ以降、どこの店も深刻な人手不足に陥っているので、びっくりはしなかったが『チーズケーキファクトリー』は、テーブル数が多いので、特に人手不足現象が目立った。
さすがに受付の前で４５分も、今すぐ辞めそうな受付おねーさんを見届けながら待つのも辛いし、席が空いたら電話くれるっていうので、近くのモールをウロウロすることにした。
やっと席につけた。注文開始。
モールでウロウロしてから４５分後に戻ると、受付にいた新しい男のスタッフが『お！ちょうどいいタイミングだね！今席が空いたよ！』と案内してくれた。さっきまでの病んでいたおねーさんは本当にやめてしまったのか。。気になるが、さすがに客の分際で聞けなかった。
入口には、いまだに待ち時間４５分と告げられた客たちが待っているが、私の座る席の周りはガラガラだ。
ま、『チーズケーキファクトリー』の経営を心配したって、タダ飯が食えるわけでねーし、気を取り出して、早速食おうじゃないか。
しかし、チーズケーキファクトリーのメニューはかなり分厚い。文字を読むのがめんどくさいんで、そのまま読めるメニューをオーダー。しかし一緒に行った友人は、几帳面な性格なので、１０分ぐらいかけてメニュー表を読破していた。
チーズケーキファクトリー無料の『名物のパン』を食う。
そーいや、チーズケーキファクトリーって、食前にくれる『無料のパン』が旨いというのが有名だったよな。それだけは、昔から覚えている。
私が頼んだ『火鉢ステーキ』が登場。
『さすがにこれ以上、黒パン食ったらヤバい。』というタイミングで私が頼んだ『火鉢ステーキ』が登場。
早速、食ってみると、普通に肉が硬い。和牛ではなかろう。そして、マッシュポテトにかかった謎の『わさびソース』は普通だ。むしろ、いらないかも。そして、肝心のソースなのだが。。
油まみれで脂っこいのと、甘すぎるのと、味がくどすぎて全部食えん。。しかも、黒パンのせいで、勢いだけで食べれる空腹力は無くなってしまった。。
友人に『ほらー！やっぱり黒パン食い過ぎたんだよー』と言われるのが悔しいので、どうしようかとなやんでいたら、隣に元気のない友人の姿があった。
友人の『海老パスタ』もヤバかった。
こちらが友人の頼んだ、エビの尻尾が跳ねてる『パスタ』。
友人が、一口食うごとに、元気がなくなっていく。どうしたのか？と聞いてみると、
私もこのパスタを食わせてもらったのだが、ステーキと同じくらい油まみれだった。唯一、美味しかったのは『えびのしっぽ』という結論に至った。結局、お互い残すハメに。嗚呼、よかった黒パン食ってて。
『チーズケーキファクトリー』のデザートも食う。
チーズケーキファクトリーといえば、種類の多く人気な『チーズケーキ』だ。
ショーウィンドーの中の『マンゴーチーズケーキ』が日本のチーズケーキを彷彿とさせたので、隣にあった『バナナチーズケーキ』を買うことに。（←意味不明）
持ち帰った『バナナのチーズケーキ』を食う!!
で、お土産に『バナナチーズケーキ』を手土産に。
全部会計で、70ドル（ビール１杯とバナナケーキとステーキとパスタとチップ）を払い、テーブルについてくれた担当ウェイトレスさんに礼をいって帰る。
家に帰って食った『バナナチーズケーキ』は、ごろっとバナナの切り身？が入っていて。あ、チーズケーキにバナナ？ってこういうこと？と思ったが『チーズケーキ』もバナナの味がした。
結論：『チーズケーキファクトリー』の人気の理由がわからん。
ということで、私の『チーズケーキファクトリー』潜入レポでした。数年前に行った時は、ここまで不味くはなかった気がしたんだが。うーん。
ぶっちゃけ、チーズケーキファクトリーの人気が個人的には理解できん。確かに雰囲気は良くて、メニューも多いが、旨くないのに値段高めだし、デブる料理ばっかだしなぁ。まー、人手不足もあるかもしれないが個人的には多分2度といかんな。
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